Atunci cand vorbim despre ”cel mai bun vin”, parerile sunt impartite. Unele persoane prefera vinul rose, altele sunt de parere ca vinul rosu este cel mai bun, in timp ce o alta tabara ia partea vinului alb. Iar aici putem adauga si variantele de sec, demisec, demidulce, dulce.
”Cel mai bun vin” face parte, adesea, dintr-o gama de vinuri scumpe. In aceste vinuri se investeste mai mult si au parte de un tratament special fata de celelalte vinuri.
Pentru ca vinurile sa intre in categoria de ”cel mai bun”, este nevoie ca strugurii sa fie crescuti pe cea mai buna parcela cu putinta. Strugurii trebuie ingrijiti si selectionati manual, iar tehnica de preparare a vinului presupune un timp de invechire de la 12 pana la 18 luni. Mai mult, costurile de depozitare sunt mai mari, iar, in acest caz, chiar si sticla conteaza, fiind alese sticle fumurii, cu o grosime mai mare, pentru un aspect cu adevarat aparte.
”Cel mai bun vin” este vinul preferat de fiecare dintre noi, iar noi nu putem sa raspundem cu siguranta la intrebarea ”care este cel mai bun vin?”. Singurul lucru pe care putem sa il facem este sa iti oferim o selectie de vinuri care pot fi incadrate printre cele mai bune vinuri romanesti! Alegerea e in mainile tale.
Prince Stirbey - Merlot Reserve - 2015
Stii ca un vin este printre cele mai bune vinuri atunci cand provine dintr-o editie limitata. Iar Prince Stirbey este un astfel de vin. Dintr-o editie limitata de doar 1800 de sticle, acest vin a fost dedicat Ordinului Suveran al Cavalerilor de Malta.
Un vin rosu, sec, din 2015, Prince Stirbey este creat din struguri merlot si cu siguranta poate face parte dintre cele mai bune vinuri romanesti!
Davino - Flamboyant - 2016
Un vin cu adevărat special, Flamboyant, de la crama Davino, are un cupaj rosu, sec, obtinut din soiurile de struguri Cabernet Sauvignon, Merlot si Feteasca Neagra.
Strugurii au fost culesi la maturitate deplina, in 2016, si ofera un gust cu note fructate si condimente, avand o culoare rosie intensa, cu tonuri purpurii.
Sarica Niculitel - Epiphanie - Feteasca Neagra - 2017
Experimentează un vin cu totul aparte, pregatit sa ajunga in topul preferintelor tale. Epiphanie, de la crama Sarica Niculitel, este un vin rosu, sec, creat din struguri Feteasca Neagra, cu arome intense de fructe de padure, combinate cu adieri usoare de prune uscate, condimente si cafea.
-
Sarica Niculitel
Sarica Niculitel - Epiphanie - Feteasca Neagra - 2019
146,00 RON+ 0,50 RON garanție
Recomandam asocierea lui cu vanat de talie mare, branzeturi maturate cu mucegai nobil si deserturi din ciocolata neagra cu fructe de padure. Servirea se face la 17-18 grade Celsius, iar aerarea dureaza minimum 45 de minute.
Acest vin cu siguranta poate fi raspunsul la intrebarea ”care este cel mai bun vin romanesc?”
Villa Vinea - Selection - Rubin - 2016
Cum am vazut mai sus, atunci cand vorbim despre cele mai bune vinuri, trebuie sa luam in considerare si locatia unde au fost crescuti strugurii. In cazul vinului Rubin (Selection), de la crama Villa Vinea, strugurii au fost crescuti in soluri mineral-argiloase, la o altidudine de 320-350 de metri.
Avand parte de un climat continental si de o stransa legatura cu traditia viticola din Italia, strugurii din zona Tarnavei Mici se bucura de o prospetime aparte, combinata cu o mineralitate, oferind astfel un gust exotic, surprinzator.
Atunci cand esti in cautarea celui mai bun vin, nu uita sa treci pe lista si vinul Rubin de la Villa Vinea!
Budureasca - Origini - Shiraz - 2016
Crama Budureasca vine si ea cu o propunere de vin pentru cel mai bun vin romanesc, si anume, vinul Origini, din soiul de struguri Shiraz. Un vin rosu, sec, din 2016, care are un gust intens, de cirese negre.
Cu origini in Valea Ronului, strugurii negri Shiraz si-au gasit un loc prielnic in viile Budureasca si se bucura de clima si solul din regiunea Dealu Mare. Toate aceste conditii duc la un vin care cucereste printr-un rosu inchis, cu arome puternice de fructe de padure, cu note fine de stejar.
Strugurii au fost culesi la maturitate deplina, iar vinul a fost maturat in butoaie de stejar american timp de 12 luni. Cu interventii minime asupra lui, vinul Origini este un pretendent serios pentru titlul de cel mai bun vin romanesc.
Acestea au fost propunerile noastre pentru cele mai bune vinuri. Incearca-le si fa-ti o parere proprie, si nu uita: cel mai bun vin este cel care iti place cel mai mult!