Domeniile Dascalu - Rogova - Tamaioasa Romaneasca - 2024 - SGR

Acest vin de colecție a fost creat din struguri ajunsi la maturitate deplina, dupa acumularea în mod natural a unui conținut generos de zahăr. Strugurii au fost sortați manual, apoi au urmat calea către obținerea mustului prin presare usoara, licoarea fiind lăsată să fermenteze pe pielițe timp de 24 de ore.
Legenda spune ca acesta era soiul preferat de catre zeitati, fiind folosit si ca moneda de schimb.
Tămâioasa Românească, servită în paharul potrivit, redă culoarea dogoritoare a soarelui printre rândurile viței de vie de pe Dealul Tiganului.

Note de degustare: Cu o culoare galben verzui cu ușoare reflexii aurii, este un vin extractiv având arome florale intense de salcâm, miere de tei, flori de soc și fructul pasiunii.
Acest vin corpolent cu aciditate proaspata, cu gust deosebit, fructuos și floral ne ofera o tusa discreta de grapefruit și un final foarte lung și bogat în același timp.
Direct si prietenos, un vin amical, bun pentru orice ocazie.

Recomandari Culinare: Este partenerul ideal pentru preparate precum doradă la cuptor sau chifteluțe de pui sau de curcan în sos de smântână. Se potrivește foarte bine cu fructele de mare, branzeturile rafinate usor sarate, cu mâncare asiatică sau paste cu sos alb.

Pentru o experiență gustativă deplină, recomandăm servirea vinului la o temperatură de 8 - 12°C.

Vin Alb SEC 2024
DOC Mehedinti - Vinju Mare
13% VOL Alcool
75 cl