Colectia Projekt reprezinta gama de vinuri corpolente, dedicate a fi invechite si/sau servite in 4-5 ani de la recolta. Vinurile sunt inchise cu dopuri de pluta si cu ceara.
Un vin complex și corpolent cu nas elegant de fructe de pădure si fructe negre coapte, gust catifelat, ușor gemos și un postgust lung și persistent.
70% – 2021 Macerat la rece timp de 2 zile înainte de fermentația alcoolică, în tancuri de inox cu drojdii selecționate, fermentația malolactică a fost realizată prin coinoculare cu bacterii malolactice
30% – 2020 Învechit în baricuri de 228l franțuzești și românești timp de 12 luni.
Se recomandă a se servi răcit la 14-16 °C.
Vin rosu SEC 2020 si 2021
DOC Crisana
13,5% VOL
750 ml
Informatii conformitate produs