Mon Azur este un spumant obținut prin metoda Charmat, creat exclusiv din struguri Chardonnay proveniți din podgoriile proprii ale cramei. Recolta are loc la sfârșitul verii, în momentul optim pentru a păstra aciditatea ridicată și prospețimea naturală a fructului – esențiale pentru un vin spumant de calitate.
Un spumant crocant și vibrant, cu perlaj fin și persistent. Aromele deschid un buchet proaspăt de mere verzi și pere coapte, completate de o tentă florală discretă și un final revigorant. Gustul echilibrează armonios aciditatea plăcută cu dulceața fină a zahărului rezidual, oferind o experiență elegantă și prietenoasă.
“Un strop de soare/ Un dans de bule/ Un vis de mare” așa își prezintă creatorii de la Crama Pandora acest spumant alb extra dry obținut din struguri de Chardonnay. Este un spumant produs prin metoda Charmat, adică fermentarea secundară are loc în cisterne sub presiune. Se asociază perfect cu apertive, fructe de mare și deserturi. Se recomandă răcirea la o temperatură optimă de consum de 6-8 grade C.
Vin Spumant, metoda Charmat
11.5% vol. Alcool
sticla, 750 ml
Informatii conformitate produs