Colecția de vinuri Princeps, obținută din strugurii celor mai bune plantații, vinificate și maturate cu răbdare în butoaie de lemn din cea mai bună calitate, reprezintă vârful de gamă pentru brandul Caii de la Letea. Acest vin reunește cu succes 5 soiuri: Fetească Neagră, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc și Petit Verdot, din ani diferiți, într-un singur vin complex și rafinat.
Catifelat, dar cu tanini fermi, cu arome de fructe de pădure îmbrăcate în condimente și vanilie datorită maturării în butoaie de stejar.
Putem să asociem cu carne alba, găină, vânat cu pene sau carne roșie/ carne albă: găină, vânat cu pene, carne roșie, vită în sos, tocană de iepure.

Temperatura optimă de consum: 16-18 °C

Vin rosu SEC
IG Colinele Dobrogei
14% VOL
75 cl