Sebastien Daviaux - Blanc de Blancs Grand Cru

Name: Sebastien Daviaux - Blanc de Blancs Grand Cru
SKU: SDA-BDBGRC-SGR
Price: 264 RON
Availability: InStock

264,00 RON

In stoc

Limita stoc

Adauga in cos

Cod Produs: SDA-BDBGRC-SGR Ai nevoie de ajutor? 0748 846 360

Adauga la Favorite

Livrare Gratuita pentru comezile peste 250 RON

Vinuri premium alese de catre echipa noastra

Vinuri romanesti cunoscute in intreaga lume

Descriere
Caracteristici
Review-uri (0)

Acest Blanc de blancs semnat de Sébastien Daviaux este o șampanie de o prospețime superbă, un asamblaj de Chardonnay din Chouilly și Cramant de pe soluri cretoase. Vinificată în cuve de inox cu 70% din anul de baza 2023 si 30% vin de rezerva din anii anteriori, această șampanie a fost apoi maturata timp de 24 de luni pe drojdie în crama. Degorjare Februarie 2026 si dozaj de 4g/l Note de degustare – Un Blanc de blancs Extra-Brut foarte puternic cu arome de flori albe, citrice si de măr verde si cu un final mineral remarcabil. O șampanie minunat de proaspătă de împărtășit cu orice ocazie!

Despre Sebastien Daviaux:
Sébastien Daviaux a crescut in acelasi timp cu vinificatia din Champagne. În copilărie, se plimba cu bunicul său prin podgoriile familiei din Chouilly, Cramant și Cuis. Erau vremuri diferite. Astăzi, Sébastien continuă cu mândrie munca bunicilor și a părinților săi. După ce a părăsit Lycée Viticole d’Avize, Sébastien a preluat conducerea de la părinții săi din 2014. A observat curând că metodele de cultivare evoluaseră. „Cine vrea să ajungă departe, are grijă de calul său”, a devenit proverbul său. „Respectând natura, vița de vie o răsplătește cu struguri frumoși.”
Prin urmare, Sébastien Daviaux este certificat Viticulture Durable in Champagne, precum și Vigneron Indépendant. Scopul său este de a transpune autenticitatea, pasiunea și tradiția în vinurile sale.