Arisan Winery: O cramă boutique din satul Păuliș, județul Arad, într-un ținut armonios vegheat de munții Zarandului și scăldat de apele Mureșului, din regiunea viticolă Miniș, care ne spune o poveste frumoasă: “Artisan Winery este o Cramă în care țesem Suflet, Pasiune, Bucurie pentru a înfrumuseța fiecare zi” și “Fiecare sticlă are de spus o poveste - each bottle has a story to tell”.

Strugurii proveniți din zona Măderatului dintr-o plantație veche de aproximativ 40 de ani. Am implementat conceptul “slow wine making “, proces in care ne straduim sa nu grabim vinificarea si maturarea și să evidentiem fantasticul terroir al zonei. Caligraf Mustoasă de Măderat a stat 12 luni in rezervor de inox cu batonaj regulat, urmând sa fie maturat pentru 4 luni in bariquri noi de stejar. Vinul este învechit in sticlă pentru 6 luni înainte de a fi pus spre vânzare.

Caracteristici organoleptice:
Culoare gălbuie
Buchetul intens cu note de citrice, măr verde, flori albe, fagure de miere de salcam și vanilie .
Recomandări culinare: fructe de mare ,pește ,carne albă .
A se păstra între 8-10 grade .

Vin alb sec 2024
DOC Minis
12,3% VOL
75 cl