Corcova - Cuvee Boheme - 2019 - SGR

Cupaj discret din Syrah si Merlot, an de recolta 2019.
Un vin roșu catifelat, corpolent și rotund (maturat circa 1 an în barrique din lemn românesc și franțuzesc), cu arome intense, de fructe negre de pădure coapte și răscoapte, vanilie, cedru și cacao. Suculent, plin și corpolent, cu tanini rotunzi și echilibrați și de o senzație finală prelungă, dulceagă și fructată.
De consumat la temperatura de 18-20°C în pahare mari de vin tip Bordeaux, cu picior. Se recomandă aerarea în decantor larg, cu circa 20-30 minute înainte de servire.

Asociere culinara recomandata: Carne roșie la gratar sau cuptor condimentată cu ierburi, tortellini / pelmeni cu carne (porc, vită și chiar vânat mic), lasagna bogată în carne, branzeturi moi înnobilate cu mucegai. Asocierea ideală: Mușchi de vită cu reducție de vin roșu.

Medalii:
- Medalie AUR la Vinarium IWC 2023
- Medalie AUR la MUNDUS VINI în 2023
- Medalie AUR la International Wine Challenge AWC Vienna 2023



Vin rosu SEC 2019
DOC - Mehedinți-Corcova
15% VOL
sticla, 750 ml