Silvania - Spumant Blanc Floral Extra Brut - SGR

Dacă Brut Nature este „profesorul sever” de matematică, Silvania Floral este „prietenul vesel” de la petrecere. Este un spumant onest, corect executat și foarte ușor de băut pentru oricine.

Vinul spumant SILVANIA face parte din elita rarelor vinuri spumante româneşti, obţinut prin metoda tradiţională „Champenoise” și anume prin refermentarea naturală a vinului în sticlă, timp de până la 3 ani. Pe tot parcursul acestei lungi perioade este obligatoriu ca umiditatea şi temperatura (12 grade Celsius) să fie constante. Aceste condiţii nu se pot obţine decât în hrubele adânci şi întinse ca cele de la Măgura Şimleului, aflate la 60 m sub stâncă, cu galerii în lungime de 3,5 km.
Pentru a ajunge la performanţa acestui spumant a fost nevoie de o îmbinare de elemente: tehnologia champenoise, strugurii de înaltă calitate cultivaţi la poalele Măgurei din Șimleu, galeriile de 3,5 km aflate la o adâncime de 50 de metri sub stânci și temperatura constantă specifică locului, de 12 grade Celsius. În aceste condiţii deosebite, spumantele Silvania dobândesc o identitate unică, renumită prin însușirile ei.

Temperatura recomandată de servire: 6-8°

Vin spumant romanesc Extra Brut
11.5% vol. Alcool
sticla, 750ml